Смачна скумбрія до вареної картоплі. Таку рибу можна приготувати в домашніх умовах всього за одну добу. Як це зробити, розповідаємо далі.
Для засолу скумбрії потрібні такі компоненти:
Це основні продукти, але також є перелік для розсолу:
Підготуйте розсіл. Поставте на вогонь воду, щоб вона дійшла до кипіння. Тоді додайте решту компонентів з рецепта. Потримайте 2-3 хвилини на вогні, щоб сіль та цукор розчинилися.
Підготуйте рибу. Її треба почистити. Наріжте порційно. Покладіть її в місткість, в якій буде готуватися. Посипте порізаною цибулею.
Зверніть увагу, що заливати рибу потрібно охолодженим розсолом. Поставте в холодильник на 1 добу. А потім можна куштувати. Смачного!
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…
Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…
Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…
Заперечення, гнів, торг, депресія, прийняття. Розбираємось з усіма стадіями відмови від улюбленого напою! Багато лікарів…