Кулінарія

Сало зі спеціями та горіхами — нові грані смаку звичної закуски

Якщо ви такої закуски ще не куштували, тоді не втрачайте можливість спробувати дещо нове. Про сало з часником та кропом багато хто знає, а в цьому рецепті ще є інгредієнти. Смак неймовірний.

Інгредієнти

Підготуйте такі інгредієнти:

  • сало — 1,5 кг;
  • гіркий перець — 5 стручків;
  • солодкий перець — 2 шт.;
  • подрібнені горіхи — 200 г;
  • кріп — 1 пучок;
  • часник — 10 зубків;
  • сіль — 150 г.

Як приготувати

Такий простий рецепт, що навіть розповідати про нього довго не треба. Через м’ясорубку пропустіть всі інгредієнти разом. Добре перемішайте, щоб все було рівномірно. Тепер скуштуйте на сіль та часник. При потребі трохи додайте. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

2 години тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

1 день тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

1 день тому

Дієтолог розповіла, чи правда, що сирі овочі корисніші

Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…

2 дні тому

Як, не здаючи аналізи, виявити дефіцит йоду: тест у домашніх умовах

Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…

3 дні тому

Що буде після повної відмови від кави: через день, тиждень, місяць

Заперечення, гнів, торг, депресія, прийняття. Розбираємось з усіма стадіями відмови від улюбленого напою! Багато лікарів…

3 дні тому