Багато людей готують домашні пельмені. Погодьтеся, що з магазинними їх дуже важко порівняти. Особливо це стосується начинки. Натуральний смак свіжого м’яса нічого не може замінити. Якщо ви також дома самостійно ліпите пельмені, але хочете їх зробити ще кращими, тоді розкажемо секрет покращення фаршу.
Якщо пельмені не виходять соковитими, варто попрацювати над фаршем. Для нього потрібно просто певне покращення. А зробити його можна за допомогою одного інгредієнта.
На перший погляд, вам може здатися, що доповнення дивне. Мова йде про заморожений бульйон. Саме він додасть фаршу надзвичайну соковитість, а ще він покращує аромат.
Заморожений бульйонний кубик потрібно подрібнити, а потім ввести в фарш. Додати нових ноток смаку можна за допомогою кропу, паприки, часнику, перцю. Якщо хочете трохи експериментів, можна використати хмелі-сунелі. Нехай ваші пельмені будуть найсмачнішими.
Проблеми зі здоров'ям можуть почати турбувати в будь-якому віці. Проте після 40 вони починають бути…
Контролювати рівень голоду потрібно в будь-який час доби. Всі знають, що на ніч не рекомендується…
Змінити зовнішність чи внести невеликий апгрейд можна зачіскою. Підрівняти кінці чи «рубанути карешку» — вибір,…
Зручні та стильні кеди залишаються в моді, але виникає бажання внести різноманіття в образи та…
Боротися з зайвою вагою буває не так просто, як розповідають в соцмережах. Іноді цифри на…
Сукні та пальто апріорі асоціюються з елегантністю та витонченістю. Насправді з цими базовими речами можна…