В класичному варіанті приготування омлету використовують молоко, хоча є думка, що його там взагалі не треба. Залишимо це на розгляд шеф-кухарів, але омлет з молоком смачний та ніжний. Якщо ви хочете його замінити з певних причин, тоді читайте далі про альтернативний варіант.
З молоком омлет дещо вологий, а без нього може бути сухішим. Для такого ефекту варто додати вершкове масло. Не дивуйтеся на ступні й рекомендації, але воно повинно бути замороженим.
Ви спитаєте, а яким чином його додавати в яйце, якщо воно заморожене? Все просто. Його треба натерти. Вилийте підготовлену суміш на добре розігріту сковороду.
Омлет за цим рецептом приготування вийде з золотистою скоринкою та з помірною сухістю. А ще від масла буде ароматним та апетитним. Смачного!
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…