Кулінарія

Що додати в омлет замість молока, щоб він вийшов значно смачнішим

В класичному варіанті приготування омлету використовують молоко, хоча є думка, що його там взагалі не треба. Залишимо це на розгляд шеф-кухарів, але омлет з молоком смачний та ніжний. Якщо ви хочете його замінити з певних причин, тоді читайте далі про альтернативний варіант.

Подробиці

З молоком омлет дещо вологий, а без нього може бути сухішим. Для такого ефекту варто додати вершкове масло. Не дивуйтеся на ступні й рекомендації, але воно повинно бути замороженим.

Ви спитаєте, а яким чином його додавати в яйце, якщо воно заморожене? Все просто. Його треба натерти. Вилийте підготовлену суміш на добре розігріту сковороду.

Омлет за цим рецептом приготування вийде з золотистою скоринкою та з помірною сухістю. А ще від масла буде ароматним та апетитним. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Теплі хустки та косинки можуть замінити шапки в цьому сезоні

Зима невблаганно наближається, а це означає, що незабаром на вулиці вам обов'язково знадобиться головний убір.…

11 години тому

Які спідниці стильно виглядають разом з чоботами

Всі, хто хоче одягатися жіночно та елегантно навіть у холод, чудово знають: без стильних та…

12 години тому

Які принти будуть популярні цієї зими

Якщо минулого року список модних принтів обмежувався класичними варіантами, на кшталт клітини чи смужки, то…

16 години тому

5 стильних в цьому сезоні образів для перших холодів

Поки що на вулиці тримається стабільна прохолода. Однак зовсім скоро її змінять перші заморозки. Часто…

1 день тому

Як стилізувати коротку дублянку цього сезону: 15 ідей

Одна з таких — дублянка. Цього року вона перетворилася на ключовий предмет гардеробу, що підтверджують…

1 день тому

Як вибрати і з чим поєднувати стильний светр із кашеміру

Основа зимового гардеробу – светр. Практично кожна модниця зазвичай має відразу кілька варіантів у різних…

1 день тому