Їжа

Що додати в омлет замість молока, щоб він вийшов значно смачнішим

В класичному варіанті приготування омлету використовують молоко, хоча є думка, що його там взагалі не треба. Залишимо це на розгляд шеф-кухарів, але омлет з молоком смачний та ніжний. Якщо ви хочете його замінити з певних причин, тоді читайте далі про альтернативний варіант.

Подробиці

З молоком омлет дещо вологий, а без нього може бути сухішим. Для такого ефекту варто додати вершкове масло. Не дивуйтеся на ступні й рекомендації, але воно повинно бути замороженим.

Ви спитаєте, а яким чином його додавати в яйце, якщо воно заморожене? Все просто. Його треба натерти. Вилийте підготовлену суміш на добре розігріту сковороду.

Омлет за цим рецептом приготування вийде з золотистою скоринкою та з помірною сухістю. А ще від масла буде ароматним та апетитним. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як правильно посіяти кріп, щоб він ріс пухнастим

Посіяти кріп так просто, що для цього навіть не треба нічого особливо робити. Так думають…

7 години тому

Як приготувати джем з солодкої хурми

Якщо вам пощастило на стільки, що є багато хурми і ви не знаєте, що з…

7 години тому

Три кольори, які моментально освіжають обличчя

Одяг та кольори здатні зробити вас прекрасною навіть без макіяжу. Можливо, звучить дещо неправдоподібно, але…

7 години тому

Три тренди для садового дизайну в 2025 році

Тренди постійно змінюються, але в цьому і є краса процесу та різноманіття. В ландшафтному оформленні…

11 години тому

5 способів пофарбувати яйця без магазинних барвників

Щороку перед Великоднем з'являється одне й те саме питання: чим фарбувати яйця? І якщо ви…

11 години тому

5 ідей без сирих яєць, чим замінити білкову глазур для паски

Здається, що без білкової глазурі паска — не паска? Насправді все змінюється, коли в родині…

12 години тому