Їжа

Смачний рулет до чаю без хімічних добавок

Смачний рулет із натуральних інгредієнтів, без хімічних добавок – це справжнє задоволення, яким варто побалувати домашніх. Пропонуємо вам досить простий рецепт випічки, який нікого не залишить байдужим.

Подробиці

Які продукти потрібно підготувати:

  • 4 курячі яйця;
  • 4 ложки будь-якого варення;
  • 4 столові ложки борошна та цукру;
  • половина чайної ложки розпушувача.

Як готувати:

Незважаючи на головне правило кондитерського мистецтва – брати продукти лише кімнатної температури, для даного рецепту підходять лише холодні курячі яйця.

Візьміть скляну ємність, відправте туди білки і добре збийте.

В іншій мисці ми змішуємо цукор з жовтками і поступово вводимо борошно. Борошно ми спочатку просіюємо за допомогою сита і додаємо розпушувач.

Потім у тісто додаємо білкову масу.

Розігрійте духовку до 180 градусів і відправте пропікатись бісквіт. Дно форми краще прикрити спеціальним папером. Готувати потрібно близько 20 хвилин.

Потім дістаємо основу для рулету, викладаємо варення і скручуємо в рулет.

Зверху можна додати свіжі ягоди, джем, цукрову пудру чи інші “прикраси”.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Вісім фактів про вирощування гороху, які треба знати

Солодкий зелений горошок — це та смакота, від якої просто неможливо відмовитися. Можна сіяти одним…

2 години тому

Топ-3 тренчі замість класичного бежевого на весну 2025

Тренчі, тренчі, тренчі — про них постійно говорять. При згадуванні цього слова одразу виникає образ…

4 години тому

Як на Великдень пофарбувати яйця з ефектом аплікації

Незвичайне фарбування традиційних яєць сподобається всім. На столі вони будуть виконувати роль декору, адже настільки…

6 години тому

Як спекти волокнисту домашню паску, як панетоне

Ви колись пробували відламати шматочок справжнього італійського панетоне? Це ж не просто булка, а ніжна…

7 години тому

Як врятувати томати від фітофтори, що додати у воду для поливу

Фітофтора не попереджає, а просто з’являється, коли тепло змінюється дощами. Томати чорніють на очах, і…

8 години тому

П’ять трендів весни 2025, які швидко втратили актуальність

Тренди вміють не тільки швидко з'являтися, але й так само миттєво переходити в категорію антитрендових.…

8 години тому