Ах, смажена картопля така апетитна. Ви все підготували, починаєте смажити, щоб відчути цей чудовий смак, а вона зрадницькі починає прилипати до поверхні сковороди. Постає питання, чого їй не вистачає нормально приготуватися без цих складнощів?
Розказуємо простий лайфхак. Він вам допоможе побороти здатність картоплі до прилипання. Найперше перед смаженням рекомендується потримати картоплю трохи в окропі. Так швидше вийде крохмаль, який провокує прилипання.
А тепер головний лайфхак. Не викладайте відразу картоплю на сковороду. Спочатку поставте посуд на вогонь, включіть вогонь та розігрійте її. Посипте кілька дрібок солі на дно, а потім налийте олію розігріватися. І в останню чергу викладайте картоплю. Результат вас здивує.
Багато хто досі вважає, що зимові образи створені для того, щоб поєднувати в них чорні…
Позбавляємося неактуальної пари взуття, яке зіпсує твій образ. Чоботарями без чобіт у новому сезоні точно…
Джинси – головний зимовий маст-хев та основа гардеробу на холодний сезон. Але будемо відверті: багато…
Ефективна вентиляція — це не просто черговий пункт у списку будівельних правил, а насамперед запорука здоров'я…
Прикро, коли на новому светрі, купленому не за маленькі гроші, з'являється велика зачіпка, яка не…
Французькі жінки завжди вважалися еталоном стилю та елегантності. Ми вже не раз розповідали, якими прийомами…