Кулінарія

Найпростіше, що можна приготувати з печінки на кожен день

Щодня перед господинями постає одне й те саме питання: «Що приготувати на вечерю?». Ніби стільки рецептів, безліч варіантів, а постійно це питання не дає спокою. Якщо ви любите відбивні, але у вас сьогодні є тільки печінка, тоді приготуйте її.

Подробиці

Можете називати це смаженою печінкою чи відбивними з неї, але нам важливий результат. А він смачний.

Потрібно почистити печінку, нарізати її та злегка відбити. Надто сильно не старайтеся, бо вийде місиво.

Заготовки треба посолити та посипати чорним меленим перцем. Смакує ще паприка. Обваляйте в борошні та обсмажте на олії.

На іншій сковороді підсмажте цибулю з морквою. Влийте трохи бульйону та перекладіть сюди печінку. Тепер все разом протушкуйте кілька хвилин. Страва готова, а у вас закрите питання про смачну вечерю.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

2 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

5 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

7 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

8 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

19 години тому

Не поспішайте за новим одягом: три ознаки, що тренд скоро вийде з моди

Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…

20 години тому