Їжа

Закуска 2024: готуємо фаршировані яйця «Око дракона»

Тематична закуска на новорічний стіл. Все досить просто та невибагливо, але як смачно та оригінально. Пропонуємо вам приготувати драконячі очі. Все в стилі господаря наступного 2024 року.

Інгредієнти

Для приготування закуски потрібні такі продукти:

  • яйця —  3 шт.;
  • твердий сир — 50 г;
  • огірок —  60 г;
  • часник —  3 зубчики;
  • майонез —  3 ч.л.;
  • оливки —  2 шт.;
  • салатне листя;
  • сіль.

Як приготувати

Яйця потрібно відварити та потім розрізати навпіл. Витягніть жовтки та розімніть їх виделкою. Змішайте з тертим сиром, вичавленим часником та майонезом. Скуштуйте на смак. Якщо недостатньо солі, виправте це.

Викладіть масу в білки. Тепер з огірка потрібно зняти тонкі смужки шкірки. Ними огорніть начинку, щоб виглядало як контур ока.

Оливки чорні потрібно розрізати навпіл, а потім ще раз. Щоб це були півкільця. Вставте їх посередині яйця. Це буде зіниця. Око дракона готове. Залишається тільки викласти на тарілку з зеленим листям салату.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Три тренди для садового дизайну в 2025 році

Тренди постійно змінюються, але в цьому і є краса процесу та різноманіття. В ландшафтному оформленні…

3 години тому

5 способів пофарбувати яйця без магазинних барвників

Щороку перед Великоднем з'являється одне й те саме питання: чим фарбувати яйця? І якщо ви…

4 години тому

5 ідей без сирих яєць, чим замінити білкову глазур для паски

Здається, що без білкової глазурі паска — не паска? Насправді все змінюється, коли в родині…

5 години тому

Чотири причини, чому ви точно захочете придбати чорне агроволокно

Агроволокно — то не просто «якась там тканина для землі», а городній супергерой, який і…

5 години тому

Топові моделі сонцезахисних окулярів на весну-літо 2025

Окуляри є тим аксесуаром, який завершує образ. Навіть скромний він доповнить, зробить потрібний акцент та…

7 години тому

Яке вибрати підживлення для кущів смородини до періоду цвітіння

На кожному етапі розвитку кущ смородини має різні потреби. І це визначає, що саме для…

9 години тому