Кулінарія

Закуска 2024: готуємо фаршировані яйця «Око дракона»

Тематична закуска на новорічний стіл. Все досить просто та невибагливо, але як смачно та оригінально. Пропонуємо вам приготувати драконячі очі. Все в стилі господаря наступного 2024 року.

Інгредієнти

Для приготування закуски потрібні такі продукти:

  • яйця —  3 шт.;
  • твердий сир — 50 г;
  • огірок —  60 г;
  • часник —  3 зубчики;
  • майонез —  3 ч.л.;
  • оливки —  2 шт.;
  • салатне листя;
  • сіль.

Як приготувати

Яйця потрібно відварити та потім розрізати навпіл. Витягніть жовтки та розімніть їх виделкою. Змішайте з тертим сиром, вичавленим часником та майонезом. Скуштуйте на смак. Якщо недостатньо солі, виправте це.

Викладіть масу в білки. Тепер з огірка потрібно зняти тонкі смужки шкірки. Ними огорніть начинку, щоб виглядало як контур ока.

Оливки чорні потрібно розрізати навпіл, а потім ще раз. Щоб це були півкільця. Вставте їх посередині яйця. Це буде зіниця. Око дракона готове. Залишається тільки викласти на тарілку з зеленим листям салату.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

План дій на свята: як допомогти організму до та після застілля

Новорічні свята та застілля — це прекрасно, але потім доводиться стикатися з дуже тяжким самопочуттям.…

3 години тому

Експерти розповіли про користь граната для здоров’я

Гранат - це джерело вітамінів та корисних для організму людини речовин. У подробицях читайте про…

4 години тому

Найгарячіші тренди зими 2025: аксесуари та одяг

Про тренди зараз говорять багато, адже новий рік вже на порозі, зима активно просуває свої…

4 години тому

Як зробити маски для шкіри обличчя з простих інгредієнтів в домашніх умовах

В домашніх умовах можна створити догляд за шкірою обличчя з доступних інгредієнтів. У подробицях читайте,…

4 години тому

Які процедури допоможуть укріпити нігті в домашніх умовах

Взимку нігті можуть стати крихкими й швидко ламатися, а шкіра рук – сухою від переохолодження…

5 години тому

Лікарі розповіли, чому не можна їсти переварені яйця

Курячі яйця - це один з найдоступніших універсальних продуктів, які використовують у кулінарії та дієтології.…

7 години тому