Кулінарія

Як приготувати смачний кляр для відбивних

Відбивні часто подають до столу на свята, так як ця м’ясна страва зазвичай у всіх господинь вдається на славу і це безпрограшний варіант мясної страви, яку полюбляють всі.

Секрет успіху криється не тільки у добре підготовленому м’ясі, а й у клярі.

Чим цікавіший варіант ви виберете, тим смачніше вийде м’ясне частування.

Як приготувати смачний кляр для розкішних відбивних

Найпростіший варіант

Цей рецепт підійде для тих, хто не хоче придбати додаткові інгредієнти для приготування кляру. Тому потрібно просто за допомогою великої тертки подрібнити білий хліб чи батон.

Отриману крихту з’єднуємо з курячим яйцем.

Для апетитного вигляду

Деякі види кляру не тільки покращать смак відбивних, але й зроблять їх на вигляд більш привабливими та апетитними. Для цього потрібно додати на 1 яйце 1 столову ложку сметани.

Також сюди додаємо кілька ложок кукурудзяного борошна. Відбивні вийдуть неймовірно привабливими.

Незвичайний, але дуже смачний варіант

В даному випадку пропонується змішати куряче яйце з кількома ложками звичайного борошна. Але це ще не все. Потрібно додати трохи звичних сухарів для паніровки.

Також вводимо до складу кляру подрібнений на тертці твердий сир. Такі відбивні точно нікого не залишать байдужими.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна. Працюю в різних інтернет-виданнях з 2012 року. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня.

Останні новиники

Потрібно знати ці 4 правила взуттєвого етикету, щоб завжди виглядати доглянутою

Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…

1 день тому

Як зрозуміти, що духи тобі не підходять: 5 основних ознак

Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…

1 день тому

Як побороти потяг до солодкого: допоможе цей смачний продукт

Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…

3 дні тому

8 речей, які треба зробити після тренування, щоб отримати максимум користі

В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…

3 дні тому

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

4 дні тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

4 дні тому