Кулінарія

Як вибрати правильну сметану: порада від технологів

В процесі вибору сметани є свої нюанси. Не треба дивитися виключно на цінники на акційні пропозиції. При такому підході може чекати розчарування. Щоб такого не сталося, треба враховувати певні моменти. Про них читайте далі.

Подробиці

На це не всі звертають увагу, бо ще не звикли. З необережності чи скорше через неуважність можна купити сметанний продукт. А вам потрібно шукати упакування, на якому пише «Сметана». Аналогічне слово повинно бути вказане в складі.

Ще один момент. Найкраще смакує сметана, яка зроблена на ГОСТом. Вона технологічно досконала порівняно з експериментальним складом від приватних виробників.

Третій момент пов’язаний зі складом. Повинно бути вказано два компоненти: вершки та закваска. Все решта, що додають в сметану тільки псує її смак та консистенцію.

Зверніть увагу на термін придатності. Натуральна сметана не може мати термін зберігання більше 2 тижнів. Якщо там інша дата, тоді до складу є питання.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як видалити подряпини з пластикового підвіконня

Пластик належить до популярних та стійких до пошкоджень матеріалів. Проте на ньому також з часом…

2 години тому

Як прибрати вм’ятини з лінолеуми за 30 секунд

Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…

17 години тому

Чи можна мити ламінат мийним пилососом

Волога та деревина погано сумісні. Надмірна волога псує натуральний матеріал. У випадку з ламінат ситуація…

18 години тому

Ефективний спосіб нейтралізації запаху сечі з постільної білизни та одягу

Якщо вчасно не впоратися з забрудненням, можлива проблема. Запах ніби в'їдається в волокна та набуває…

20 години тому

Як сушити рушники та килимки, щоб не утворився запах сирості

В ванній кімнаті рушники та килимки постійно знаходяться в використанні, адже ніхто не буде їх…

2 дні тому

Як легко відмити решітку з плити, яка вкрилася товстим шаром жиру

Не дивно, що решітка на кухонній плиті швидко вкривається товстим шаром жиру. Проблема полягає в…

2 дні тому