Кулінарія

Для чого господині вводять в тісто для млинців майонез: кулінарний лайфхак

Майонез можна любити чи не любити, але свою роль він виконує на всі сто. Він відмінно заправляє салати та змащує бутерброди, а ще його можна додавати в тісто для млинців.

Подробиці

Якщо майонез якісний, то в нього хороший склад. Завдяки цьому смажити млинці буде набагато простіше. Якщо його додати до тіста, олію можна вже не вливати. Навіть сковороду не треба нею змащувати. Двох ложок буде цілком достатньо. А столових чи чайних, залежить від кількості заведеного тіста.

Можна скептично ставитися до майонезу в млинцях, а можна один раз спробувати. Переваги будуть відразу зрозумілі. Млинці будуть ніжні, м’які та пишні. Зокрема, вони не будуть сухими на смак.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Трендові прикраси у вигляді кулонів сезону 2024-2025

Коли говорять «кулон», в уяві відразу виникають срібні, золоті прикраси на ланцюжку, біжутерія. Проте мода…

3 години тому

Гардероб дюймовочки: стилісти розкрили головне модне правило для невисоких

Існує лише одне правило, яким невисокі дівчата мають керуватися, обираючи одяг. Хочеш дізнатися про нього?…

6 години тому

5 незвичайних ідей френчу з блискучими кінчиками

Запасаємось ідеями ошатного і при цьому дуже мінімалістичного манікюру! Навіть такий лаконічний і класичний нейл-дизайн…

7 години тому

Адекватні тренди моди, які ви точно зможете носити в сезоні осінь/зима

Мода буває така, на яку можна тільки дивитися. Реалізувати ідеї в житті може бути неадекватно…

13 години тому

Чотири найкращих образи зі шкіряною мініспідницею

Бути привабливою та спокусливою легко, коли є мініспідниця. Прекрасний предмет одягу, з яким можна створити…

1 день тому

Найпрактичніший пуховик на зиму – в сірому кольорі: 7 актуальних моделей

Вибір верхнього одягу на зиму – завдання із зірочкою. Вимог до цього предмету гардеробу незмінно…

1 день тому