Кулінарія

Як приготувати котлети без цибулі, щоб вони були соковиті

Такі котлети дійсно можна приготувати. В класичному рецепті вона обов’язково присутня в фарші, проте бувають форс-мажори. Окрім того, не всі люблять їсти цибулю. Є кілька кулінарних варіантів, які можуть допомогти замінити цибулю.

Подробиці

Цибуля має свою роль в котлетах, проте без неї можна обійтися. При правильному приготуванні ніхто не помітить, що її там немає.

Замінити ароматний коренеплід можна капустою. Потріть її на тертці, а потім введіть в фарш. Котлети будуть соковиті, апетитні та пишні.

Ще один альтернативний варіант заміни — кабачки. Вони здатні дати навіть ще більше соковитості, ніж капуста. Буває, що солодкий перець додають, проте він має специфічний запах та смак. Кабачок в цьому плані виграє своєю нейтральністю.

І ще один варіант, про який багато хто знає — картопля. Відсутність цибулі здатна чудово замінити. Навіть питань ніхто не буде задавати. Спробуйте. Котлети будуть вдалі та пишні. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Адекватні тренди моди, які ви точно зможете носити в сезоні осінь/зима

Мода буває така, на яку можна тільки дивитися. Реалізувати ідеї в житті може бути неадекватно…

6 години тому

Чотири найкращих образи зі шкіряною мініспідницею

Бути привабливою та спокусливою легко, коли є мініспідниця. Прекрасний предмет одягу, з яким можна створити…

24 години тому

Найпрактичніший пуховик на зиму – в сірому кольорі: 7 актуальних моделей

Вибір верхнього одягу на зиму – завдання із зірочкою. Вимог до цього предмету гардеробу незмінно…

1 день тому

Так виглядають найактуальніші шуби зими-2024/2025

Зима наближається все ближче, а це означає, що скоро нам доведеться відкласти наші улюблені пальта.…

1 день тому

П’ять способів вдосконалити повсякденні образи яскравими кольорами

Базові образи виглядають буденно, а ви хотіли б певної трансформації та нового подиху в зовнішньому…

1 день тому

Як одягатися, коли погода постійно змінюється: 11 готових образів

Ми неодноразово вже говорили, що демісезон — справді непростий для модниць час. Потрібно зібрати не…

2 дні тому