Їжа

Як приготувати котлети без цибулі, щоб вони були соковиті

Такі котлети дійсно можна приготувати. В класичному рецепті вона обов’язково присутня в фарші, проте бувають форс-мажори. Окрім того, не всі люблять їсти цибулю. Є кілька кулінарних варіантів, які можуть допомогти замінити цибулю.

Подробиці

Цибуля має свою роль в котлетах, проте без неї можна обійтися. При правильному приготуванні ніхто не помітить, що її там немає.

Замінити ароматний коренеплід можна капустою. Потріть її на тертці, а потім введіть в фарш. Котлети будуть соковиті, апетитні та пишні.

Ще один альтернативний варіант заміни — кабачки. Вони здатні дати навіть ще більше соковитості, ніж капуста. Буває, що солодкий перець додають, проте він має специфічний запах та смак. Кабачок в цьому плані виграє своєю нейтральністю.

І ще один варіант, про який багато хто знає — картопля. Відсутність цибулі здатна чудово замінити. Навіть питань ніхто не буде задавати. Спробуйте. Котлети будуть вдалі та пишні. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Три правила вибору колготок, щоб образ був актуальним для весни 2025

З колготками історія може скластися за різними сценаріями. Вони можуть або ефектно доповнити образ, або…

8 години тому

З чим носити штани-палацо, щоб було стильно та вишукано

Штани палацо — одна з найкращих речей для гардероба. Стиль, елегантність, вишуканість, довершеність форми —…

8 години тому

Яким повинен бути жакет, щоб не виникало бажання з ним розлучатися

Жакет або піджак — немає принципової різниці, що саме будете носити. В цілому вони  схожі…

9 години тому

Сім причин, чому тісто на паски не підіймається

Найчастіше господині замішують паску на дріжджовому тісті. Всім відомо, що воно буває вередливим. Багато чого…

12 години тому

Вісім фактів про вирощування гороху, які треба знати

Солодкий зелений горошок — це та смакота, від якої просто неможливо відмовитися. Можна сіяти одним…

15 години тому

Топ-3 тренчі замість класичного бежевого на весну 2025

Тренчі, тренчі, тренчі — про них постійно говорять. При згадуванні цього слова одразу виникає образ…

17 години тому