Усім відомі корисні властивості гарбуза, тому й рецептів страв із нього багато. Але є люди, які на дух не переносять цей смачний овоч. Цей рецепт – для них.
Тому що з гарбуза зберігається тільки колір, а от смак – оригінальний, ні на що не схожий. Можливо, трохи на деруни з кабачковим присмаком Але це вирішувати вам.
Для приготування великої тарілки гарбузових драників вам знадобиться:
0,5 кг очищеного гарбуза, 2 цибулини, 2-3 зубчики часнику, 1-2 яйця, 4-5 ст. л. борошна, сіль, перець, олія для смаження.
Гарбуз і цибулю потрібно натерти на велику тертку, а часник – на малу. Додати яйця, борошно, сіль, перець. Викладати ложкою на розігріту сковороду з олією. Випікати на помірному вогні до рум’яної скоринки з обох боків. Викласти спочатку на паперовий рушник, який забере зайву олію, а потім вже на тарілку.
Дуже смакує зі сметаною з зеленню!
Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…
Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…
Біла сорочка часом здається найнуднішим предметом гардеробу, хоча обійтися без неї практично неможливо. Насправді, вирішити…
Ви помітили один тренд серед фешн-інфлюєнсерів? Цього сезону вони відводять одну з головних ролей аксесуарам.…
Знайомимось із черговою версією трендового перлинного манікюру, натхненого сніговим вайбом грудня, який вже ось-ось на…
Трикотажні речі - це не тільки про зиму, вони необхідні кожній модниці цілий рік. Але…