Їжа

Вчені розповіли про головний недолік шпинату

Шпинат завжди входив у категорію найбільш поживних та багатих на вітаміни натуральних продуктів. Але його споживання може завдати шкоди.

Експерти розвінчують міф про беззастережну користь овочів.

Подробиці

Шпинат недарма відокремлюють, коли йдеться про зелень. Це пов’язано з його основною перевагою – високим вмістом білка. Саме ця властивість шпинату і зробила його надзвичайно корисним та популярним. Але тут є й деякі недоліки.

Лікарі стверджують, що вживання шпинату категорично протипоказане людям із деякими видами хронічних захворювань. Серед них пацієнти, які страждають на подагру, ревматизм, виразку шлунка, сечокам’яну та жовчнокам’яну хвороби, цистит.

Причина полягає у підвищеному рівні щавлевої кислоти у складі шпинату. Саме цей компонент і викликає дискомфорт та загострення захворювань у людей із такими проблемами зі здоров’ям. З тієї ж причини не рекомендується вживати шпинат і маленьким дітям. Кишечнику малюка буде важко впоратися з таким важким продуктом.

Експерти радять не зловживати шпинатом навіть людям, у яких немає серйозних захворювань. Харчові волокна, які містяться у ньому у великій кількості, можуть спричинити підвищене газоутворення і навіть діарею.

Тому важливо їсти овоч усередненими порціями.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Українку згвалтували поблизу Ейфелевої вежі в Парижі

У ніч з понеділка на вівторок у Парижі стався жахливий інцидент: 32-річна українська громадянка стала…

11 години тому

Фахівці розповіли, чим корисні кабачки

Про кабачки часто шуткують, що їх багато росте на грядці, а віддати їх немає кому.…

11 години тому

Лакова шкіра — глянцевий тренд осіннього сезону

Осінь 2025 року радує та дивує оновленими трендами. В моді владарюють речі, які раніше були…

14 години тому

Чим обробити ґрунт на грядках після рослин з хворобами

Вирощування рослин супроводжується постійною боротьбою з хворобами. Кажуть, що треба створювати такі умови, в яких…

16 години тому

Чотири моделі сумок, які знижують статусність ділового образу

Робота, офіс, ділові зустрічі — це все про дрес-код. Вибір одягу та аксесуарів супроводжується вимогами…

17 години тому

Як приготувати буряк, щоб в ньому залишились вітаміни

В українців буряк завжди був улюбленим коренеплодом. Хіба можна прожити без смачного та ароматного борщу…

20 години тому