Кулінарія

Як заморозити котлети за всіма правилами

Зробити напівфабрикати котлет  — зручна ідея. Потім в будь-який момент можна просто дістати, посмажити та буде смачна вечеря. Економія часу та сил. Але потрібно правильно робити заморожування напівфабрикатів.

Подробиці

Досвідчені кулінари рекомендують спочатку обваляти котлети в панірувальних сухарях, борошні або в манній крупі. Це буде захисна оболонка для них.

Викладіть котлети на дошку, яку теж присипте боршном. Вироби не повинні доторкатися один до одного. А потім прост відправте в морозилку на дві години.

Залишається тільки поскладати напівфабрикати в пакет та покласти на зберігання. Все досить просто. Головне  — правильно заморозити.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Три помилки в образах з сукнями та пальтом, через які втрачається елегантність

Сукні та пальто апріорі асоціюються з елегантністю та витонченістю. Насправді з цими базовими речами можна…

3 години тому

Стиль вільних та творчих людей: як створити образ в бохо-шик

Один з популярних та цікавих в деталях стилів — бохо-шик. В його основі субкультура хіппі.…

5 години тому

П’ятнадцять секунд для укріплення сідниць: проста вправа на кожен день

Піклуватися про себе та своє тіло потрібно на регулярній основі. Тоді не буде проблем з…

6 години тому

Вправа, яка за 1 хвилину розблокує втомлені м’язи спини наприкінці дня

Одна з базових та найпопулярніших вправ. Допомагає розслабити тіло та хребет. Виконання вправи «Собака мордою…

19 години тому

Лайфхак від перукарів: як зберегти взимку об’ємну укладку під шапкою

Холодна погода примушує утеплюватися. Нічого не зробиш з цим, якщо не хочеш захворіти. Шапка —…

21 годину тому

Як зробити по-справжньому вітамінний кондиціонер для блискучого та здорового волосся

Приємно не просто бачити доглянуте волосся, а відчувати його міцність та здоров'я. Стресові ситуації, хронічна…

23 години тому