Дуже смачна та швидка страва для сніданків та вечері! М’ясо у лаваші ви приготуєте за 15 хвилин. Це універсальна закуска, яку можна брати із собою в дорогу, на природу, на роботу. Можна подавати його вранці чи ввечері, на свята та будні. Начинку можна замінювати та доповнювати за бажанням.
Підготуйте для цього потрібні інгредієнти. М’ясо необхідно пропустити через м’ясорубку та зробити фарш. Фарш краще робити з м’ясного асорті. Якщо немає м’ясорубки, м’ясо можна дрібно нарізати. Для соусу змішайте майонез із кетчупом.
Цибулю почистіть від лушпиння, промийте в холодній воді і дрібно наріжте. На гарячу сковороду налийте трохи олії, обсмажте цибулю до золотистого кольору. Потім додайте в сковороду фарш і обмажте до готовності фаршу. На це піде хвилин 15. Під час змаження фарш трохи підсоліть і посипте меленим перцем або будь-якими спеціями на свій смак.
Лаваш наріжте на шматочки приблизно 30*30см. Трохи відступіть від краю та змастіть соусом. Викладіть начинку із фаршу.
Посипте сиром, натертим на тертці і додайте трохи подрібненої зелені.
Підверніть краї та заверніть. Так загорніть весь лаваш.
Кожний лаваш обмастіть з обох боків. Можна обсмажувати на сухій сковороді, щоб вийшла хрустка скоринка, а можна додати трохи олії, щоб зовнішній шар став трохи соковитішим.
Обсмажте всі лаваші та подавайте до столу у гарячому вигляді! Смачного!
Постійно дихати хімічними засобами — не найкраща ідея. Виробники стверджують, що вони безпечні. Проте значно…
Чи завжди ви замислюєтеся над тим, що саме зливаєте в мийку. Ніби нічого особливого, а…
Про сезонний авітаміноз, «уколи краси» та чудеса комплексного прийому вітамінів групи В знають, мабуть, усі.…
Хочеш займатися, але не бажаєш ходити до спортзалу? Ти можеш провести відмінне тренування вдома і…
Пластик належить до популярних та стійких до пошкоджень матеріалів. Проте на ньому також з часом…
Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…