Холодець вийде дуже смачний, якщо правильно варити м’ясо. В каструлю потрібно закладати особливі інгредієнти, щоб все вийшло вдало та смачно. Якщо ви ще не в темі, тоді розкажемо подробиці процесу приготування.
Підготуйте свинячі ратиці, м’ясо та овочі (цибулю, моркву). Покладіть в велику та товсту каструлю або більший баняк. Замочіть все на 2 години.
Додайте чорний перець горошком, лаврове листя кілька штук вже на етапі варіння. Дуже добре, щоб в холодці варилася свиняча рулька. Цибулю кладіть у лушпинні. В холодцю буде кращий колір. М’ясні частини кладуть в чисту холодну воду та ставлять варитися. Овочі закладають потім вже у киплячу.
Холодець варять на повільному вогні. Наприкінці посоліть за смаком та охолодіть. Бульйон треба буде процідити, а м’ясо розібрати. В розливний холодець можна покласти часник, зелень, моркву. Відправте в холодильник на 10 годин. Буває, що й швидше застигає. Смачного!
Одяг може допомогти візуально виглядати стрункіше, а може зробити і зовсім навпаки, надавши фігурі непотрібних…
До вибору штанів на холодний сезон важливо підійти відповідально. Адже важливо, щоб вони не тільки…
Зібрати образ — це не завжди про талант, хоча це також важливий аспект. Потрібно ще…
Ще минулої зими 2023/2024 приталені пуховики були нічним кошмаром будь-якої модниці. Однак за останні місяці…
Верхній одяг - одна з найважливіших складових гардеробу на холодний сезон. Якісна куртка, пальто або…
Тренди змінюються. І категорію взуття воно також не обійшло. А це означає, що настав час…