Їжа

Ніжне печиво на кефірі без дріжджів, яке кожен зможе приготувати

Прості та доступні рецепти печива існують. І саме такий пропонуємо вам в цій статті. Спробуйте приготувати ніжне печиво на кефірі. Смачно та досить швидко. Якщо додати розтоплений шоколад, то задоволенню не буде меж.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

борошно — 500 г;
цукор — 100 г;
олія — 100 мл;
яйце — 1 шт.;
кефір — 100 мл;
сода — 1 ч.л.;
какао — 20 г.

Як приготувати

Збийте яйця разом з цукром до появи легкої піни. Додайте масло та кефір. Сухі інгредієнти потрібно змішати окремо: какао, соду та борошно, дрібку солі. Тепер можна дві маси з’єднати разом.

Готове тісто розділіть розділіть на рівні частини для формування печива. Як воно виглядатиме, залежить тільки від вашої фантазії.

Присипте печиво цукром. Випікати потрібно в розігрітій до 180 градусів духовці. Час становить приблизно 20 хвилин. Готове печиво можна полити розтопленим шоколадом, але це тільки за бажанням.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.