Їжа

Чи можна заморозити мандарини: що з ними потім робити

Заморожувати овочі та фрукти — відмінний спосіб заготівлі сезонних продуктів. В певний момент так зручно дістати щось смачне. Переважно всі заморожують рибу, м’ясо, різні напівфабрикати, а от про мандарини особливо чути не доводилось. Цікаво, що з ними можна робити після розморожування.

Подробиці

Мандарини потребують правильної температури для зберігання. Недостатньо просто їх покласти в холодильник. Оптимальна температура становить від +2 до +6 градусів при вологості до 80%. При зниженні показника нижче +2 градуси на шкірці мандаринів з’являються плями з подальшим псуванням.

Але для тривалого зберігання мандарини можна заморожувати. Розберіть плоди на скибки та розкладіть в морозильній камері. Коли вони заморозяться, тоді їх можна перекласти в пакет на зберігання.

Чому потрібно очищеними відправляти в морозилку? Бо після розморожування зняти шкірку з плодів буде вкрай важко. Зберігати мандарини таким чином можна до  6 місяців. Зі свіжими, звичайно, не до порівняння, проте для компотів, морозива чи желе підійде добре.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як стилізувати піжамні штани: новий тренд цього літа

Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…

9 години тому

Які плаття будуть в тренді цього літа

Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…

11 години тому

Названо ретро-принти, які знову стали трендовими

Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…

13 години тому

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

16 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

17 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

18 години тому