Кулінарія

Найшвидший спосіб розварити горох: знадобиться всього 5 хвилин

З гороху страви готують рідше, бо вважають його специфічним. Також один з мінусів, що його довго готувати. Не втрачайте можливості їсти смачні страви з гороху, бо його можна приготувати швидше, ніж ви думаєте. А розварити за 5 хвилин теж не є проблемою.

Подробиці

Є кулінарний лайфхак, який дає можливість суттєво пришвидшити. Він добре знайомий досвідченим господиням. Секрет полягає у використанні харчової соди, яка є на кожній кухні.

Соду додають в каструлю з горохом. На каструлю 2 л потрібно буквально 0,5 ч.л. Сода сприяє більш швидкому розварюванні горохової крупи. Можна навіть його попередньо не замочувати.

Сода може допомогти розварити не лише горох, але й інші бобові, з яких ви будете готувати страви. Наприклад, квасолю, сочевицю, боби. Простий лайфхак, який варто знати. Тепер горохову кашу можна варити частіше та значно швидше.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як побороти потяг до солодкого: допоможе цей смачний продукт

Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…

10 години тому

8 речей, які треба зробити після тренування, щоб отримати максимум користі

В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…

11 години тому

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

1 день тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

1 день тому

Як за кілька хвилин очистити підошву праски від накипу

Праска в побуті входить в трійку лідерів після пральної машини та пилососу. Без неї, як…

2 дні тому

Як позбутися неприємного запаху від кухонних рушників

Немає нічого дивного, що в процесі користування кухонні рушники починають не досить приємно пахнути. Доводиться…

2 дні тому