Кулінарія

Найшвидший спосіб розварити горох: знадобиться всього 5 хвилин

З гороху страви готують рідше, бо вважають його специфічним. Також один з мінусів, що його довго готувати. Не втрачайте можливості їсти смачні страви з гороху, бо його можна приготувати швидше, ніж ви думаєте. А розварити за 5 хвилин теж не є проблемою.

Подробиці

Є кулінарний лайфхак, який дає можливість суттєво пришвидшити. Він добре знайомий досвідченим господиням. Секрет полягає у використанні харчової соди, яка є на кожній кухні.

Соду додають в каструлю з горохом. На каструлю 2 л потрібно буквально 0,5 ч.л. Сода сприяє більш швидкому розварюванні горохової крупи. Можна навіть його попередньо не замочувати.

Сода може допомогти розварити не лише горох, але й інші бобові, з яких ви будете готувати страви. Наприклад, квасолю, сочевицю, боби. Простий лайфхак, який варто знати. Тепер горохову кашу можна варити частіше та значно швидше.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

3 години тому

Вкорочені штани та чотири способів стилізувати з ними образ

В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…

14 години тому

Три стильних способи ефективного утеплення взимку

Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…

19 години тому

Модно чи ні: як носити дутики цієї зими, щоб виглядати модно

Одна з причин, чому варто чекати на похолодання — це стильні дутики. Такі зручні та…

22 години тому

7 пар шкіряних рукавичок, які підходять до всього

Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…

1 день тому

Трендові прикраси у вигляді кулонів сезону 2024-2025

Коли говорять «кулон», в уяві відразу виникають срібні, золоті прикраси на ланцюжку, біжутерія. Проте мода…

2 дні тому