Кулінарія

Як приготувати цвітну капусту, щоб вона була з хрусткою скоринкою

Цвітна капуста є частим гостем на нашому столі. Переважно її обсмажують на сковороді, проте в запеченому вигляді вона не менш смачнезна. Якщо ви приготуєте так, що в неї буде хрустка скоринка, цвітна капуста стане хітом.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні продукти:

  • цвітна капуста — 1 шт.;
  • яйця — 2-3 шт.;
  • панірувальні сухарі;
  • пармезан;
  • сіль, перець, паприка, сушений часник.

Як приготувати

Капусту треба промити та розділити на суцвіття. Відваріть її в підсоленій воді протягом 3-4 хвилин.

Зробіть панірування. Для цього спеції, сухарі та тертий сир потрібно змішати. Яйця окремо збийте з дрібкою солі.

Суцвіття цвітної капусти обмокніть в яйце, а потім в панірувальну суміш. Перекладіть на деко. Запікати капусту потрібно при температурі 190-200 градусів приблизно 20 хвилин. Золотиста скоринка стане свідченням готовності. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Фліппі-боб — нова стрижка з трендовою перспективою на 2025 рік

Якщо ви мріяли про коротку зачіску, але з елементами милої жіночності, придивіться до нового тренду…

3 години тому

Шість способів оригінально стилізувати образ шовковою хустиною

Гладка, приємна на дотик, гарна хустина — стильний аксесуар. Забудьте про те, що за класикою…

4 години тому

Гладкий чи недбалий пучок — трендова зачіска сезону весна-2025 (Фото)

До зачіски у вигляді пучка не завжди добре ставлення. Вважається, що його скручують всі жінки,…

5 години тому

Дві трендових та оригінальних формули кольорів на весну

Яскрава весна передбачає відповідний настрій та одяг. Забезпечити його можна формулами кольорів, в яких об'єднано…

6 години тому

Рослинний білок: що потрібно знати про бобові і як додавати їх у меню

Бобові не лише формують основу здорового раціону, а й є цінними джерелами білка та інших…

7 години тому

6 способів пройти 10 000 кроків на день, не виходячи з дому

Вона не вимотує, не перевантажує суглоби, доступна всім, піднімає настрій, знижує ризик розвитку різних захворювань…

8 години тому