Куряча грудка завоювала імідж дієтичного продукту. Якщо мова йде про правильне харчування, то вона стоїть в переліку на першому місці. Зрівнятися з нею може хіба-що індичка.
Продукт доступний та простий, а приготувати правильно можуть не всі. І в цьому випадку кілька кулінарних порад допоможуть вирішити це питання. Читайте далі у статті, як відварити філе, щоб воно було м’яким та ніжним.
Для приготування краще вибирати охолоджену курятину. Якщо у вас вона заморожена, тоді для розморожування покладіть на верхню полицю в холодильнику.
Якщо у вас в планах варити суп на основі філе, можна покласти його в холодну воду. При бажанні відварити суто філе для подальшого окремого споживання, тоді курятину краще закладати вже в воду, доведену до кипіння та трохи підсолену.
Після закипання води потрібно варити протягом 30 хвилин. Вогонь зробіть повільним. Після завершення приготування не діставайте відразу філе з бульйону. Нехай постоїть, набереться соковитості. Так буде набагато смачніше.
Марк Цукерберг хоче бути ближче до політики у сфері технологічного лідерства. Це стало причиною, чому…
Молодий зелений горошок такий смачний, що виникає бажання засіяти ним не одну грядку. Не пропустіть…
Зовсім скоро з'являться слимаки, а це означає, що треба готуватися до активної боротьби. Можна було…
Приємно придбати нове плаття. Тільки за умови, що воно стильне, актуальне та робить вас гарнішою.…
Найхітовішою спідницею минулого теплого сезону була спідниця міні-балон. Однак до в 2025-му модні правила змінилися.…
На сьогоднішній день «дорогий» стиль — це, швидше, про стриманість, мінімалізм, якісні тканини і силуети,…