Їжа

Як приготувати густий джем з яблук для рогаликів, пончиків та пиріжків

Для випічки потрібна начинка густа та ароматна. Щоб вона такою получилася, треба правильно зварити джем. Яблучний є одним з найулюбленіших. Про нього і поговоримо детальніше.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • яблука — 1 кг;
  • цукор — 700 г.

Як приготувати

Яблука треба почистити від шкірки та серцевини. Наріжте невеликими шматочками. Складіть в каструлю та засипте цукром. Залиште стояти на ніч, щоб фрукти пустили сік. Перемішайте та поставте варитися на 10 хвилин.

Ввечері ще раз поставте проваритися на 10 хвилин. Помішуйте, щоб не пригоріли. Залиште потім відстоюватися до ранку. І потрібно ще раз проварити 15 хвилин. Після цього залиште стояти на 5 годин. Так проварити потрібно ще раз. Суть, щоб випарувалася волога.

Банки для повидла повинні бути простерилізовані. Закатайте та поставте догори дном. Коли охолонуть, можна ставити на зберігання. Джем буде ідеальний для рогаликів та пончиків.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Шпаргалка для дачників: план обов’язкових робіт на квітень

Другий місяць весни передбачає багато роботи. Потрібно наводити лад, готуватися до продовження сезону та тепла.…

2 години тому

Антитрендові каблуки для босоніжок та туфель в 2025 році

Як відомо, взуття може мати мінімум 10 різних варіантів каблуків. Не всі відразу актуальні в…

3 години тому

Три моделі сумок, які стали трендом весни 2025

Ніхто нікому нічого не винен, але сумка повинна бути стильною, зручною та місткою. Саме за…

6 години тому

Як носити шовкову хустку навесні, як додатковий аксесуар

Одним з найпопулярніших аксесуарів на шоу під час Тижня моди сезону весна-літо 2025 була шовкова…

7 години тому

Універсальний багаторічник, який поєднується з півоніями, ірисами та хостами

Для оформлення садових композицій важливо вибирати такі рослини, які не будуть доставляти вам проблем у…

9 години тому

Який фасон білої сорочки актуальний в сезоні весна-літо 2025

Вид одягу, який роками не втрачає своєї актуальності. Потрібен всім та в багатьох образах. І…

10 години тому