Кулінарія

Пікантна закуска зі свіжих огірків замість звичайного салату

Простий салат з огірків смачно, але банально. Якщо ви хочете нову інтерпретацію смаку звичного овочу, тоді спробуйте закуску за цим рецептом. Пікантний смак та швидке приготування.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

  • огірки — 0,5 кг;
  • часник — 3 зубки;
  • соєвий соус — 50 мл;
  • олія — 20 мл;
  • кунжут — 10 г;
  • чилі — 2 г.

Як приготувати

Огірки потрібно вимити та нарізати середніми шматочками. Перемішайте їх разом з подрібненим часником, соєвим соусом, олією, кунжутом. Трохи для гостроти додайте чилі.

Всі змішані компоненти мають настоятися протягом 15 хвилин. В холодильник ставити немає потреби. Закуска виходить пікантна, хрустка та ароматна. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

15 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

16 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому