Готуємо домашню яєчну локшину з 4 інгредієнтів

Домашня яєчна локшина — це так апетитно. Якщо ви любите цю страву, тоді вам потрібно для її приготування всього 4 інгредієнти. Забирайте рецепт в скарбничку, щоб теж знати його.

Інгредієнти

Вам потрібні такі продукти:

• борошно — 2 скл.;
• сіль — 3 г;
• олія — 2 ст.л.;
• яйця — 3 шт.

Як приготувати

Яйця треба збити з олією та сіллю. Потім треба додати просіяне борошно. Ретельно вимішайте тісто. Воно повинно стати щільним та однорідним. Розминайте його протягом 10 хвилин.

Тісто тепер треба загорнути в харчову плівку. Залиште на 40 хвилин на столі. Тепер можна буде розкачати тісто та розрізати на локшину. Відваріть в підсоленій воді та смакуйте з маслом або залийте бульйоном. Смачного!