Кулінарія

Ресторанний спосіб приготування скумбрії за 15 хвилин

Зовсім немає потреби довго займатися приготуванням риби. Це можна зробити надзвичайно швидко та по-ресторанному. Корисна риба, яка швидко готується та надзвичайно смачна, що ще можна бажати.

Як приготувати

Найперше потрібно підготувати рибу та розрізати її на порційні шматочки. Доповнить страву традиційно цибуля та морква. Візьміть кожного коренеплоду по одній штучці, подрібніть та обсмажте їх з додаванням невеликої частини білого вина. Потрібно буквально 5-7 столових ложок на початку смаження.

Готову засмажку залишають на дні, а зверху викладають рибу. Налийте воду, щоб вона до 1 см висоти риби доходила. Посоліть, посипте чорним меленим перцем. Накрийте кришкою та готуйте протягом 15 хвилин. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Які харчові відходи можна покласти в лунку при посадці помідорів: ви здивуєтеся – безкоштовні та ефективні добрива

Ми звикли до того, що під час посадки томатів у лунку прийнято додавати або промислові…

2 години тому

Як приготувати ідеальну запіканку з сиру: 5 простих правил

Сирна запіканка може стати бажаним гостем на вашій кухні, якщо ви навчитеся її правильно готувати.…

3 години тому

Чому гине розсада огірків: 3 часті помилки

Не секрет, що справи городні потребують чимало зусиль та вмінь, знань і навичок. Легко тим,…

3 години тому

Як посмажити ніжну червону рибу менш ніж за 10 хвилин

Про користь червоної риби не чув лише лінивий, тож потрібно вміти її готувати. Якщо ви…

4 години тому

3 рослини, які приховано шкодять іншим культурам: не бур’яни, а шкоду завдають

Виявляється, деякі культурні та декоративні рослини можуть стати прихованими шкідниками для інших рослин у вашому…

4 години тому

Які помилки ми робимо при варінні кави

З ранку перш за все хочеться порадувати себе чашкою ароматної кави. Тому варто знати типові…

5 години тому