Щоб зберегти свіжість та смак капусти треба дотримуватися кількох правил зберігання. Дачники часто не знають де і як правильно зберігати урожай капусти. У подробицях читайте поради.
По-перше, вибирайте головки капусти без пошкоджень та ознак гнилі. Найефективніший спосіб зберігання – погріб або підвал з температурою близько 0-2°C тепла та вологістю 90-95%.
Для збереження вологості використовуйте пластикову плівку або поліетиленові пакети.
Періодично перевіряйте капусту на ознаки гнилі та видаляйте пошкоджені частини. Можна використовувати сіно або тирсу для додаткової ізоляції, якщо капусту зберігаєте в погребі чи підвалі.
Якщо зберігатимете на балконі, то вам підійдуть ящики, утеплені пінопластом. З правильним зберіганням, ваша капуста лежатиме до нового сезону свіжа й соковита.
Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…
Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…
Заперечення, гнів, торг, депресія, прийняття. Розбираємось з усіма стадіями відмови від улюбленого напою! Багато лікарів…
Восени наші локони зазнають не менших випробувань, ніж у літній період. Як же зберегти волосся…
Якщо светри, куртки та пальто недостатньо зігріватимуть тебе цієї осені, потрібно «підвищувати градус» зсередини. Мова…
Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…