Їжа

Як покращити смак фаршу для пельменів: кулінарні поради

Домашні пельмені можуть стати сенсацією. Для цього потрібно покращити смак фаршу, яким ви будете їх начиняти. Кілька нескладних маніпуляцій до смачного результату. Читайте кулінарні поради далі у статті.

Подробиці

Пельмені смачні, коли вони всередині соковиті. Зробити їх такими допоможе подрібнений лід. Аналогічна порада працює і з фаршем для улюблених котлет.

Для урізноманітнення смаку додайте подрібнену зелень. Будь-яку на ваш вибір. Смак стане значно ароматнішим та виразнішим.

Смачна кулінарна порада — поєднати м’ясний фарш з овочевою складовою. Наприклад капустою, кабачком, гарбузом чи ін. Дотримуйтесь пропорцій: на 500 г фаршу не більше 100 г овочевого пюре. Відчутної соковитості можна додати за допомогою помідорів.

Кулінарія передбачає експерименти. Чому б не спробувати зробити звичну страву значно кращою. Можливо, ви відкриєте для себе новий смак улюблених пельменів.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Три високі багаторічні рослини, які замінять туї під огорожею

Біля огорожі заведено вирощувати високі туї. Вони вже стали еталоном оздоблення ділянки. Звично, класично, гарно,…

2 години тому

Прості помилки, які псують готову випічку

Тісто замісили, напекли смакоти, а потім кілька помилок і все зіпсовано. Таке трапляється через незнання…

4 години тому

Який купити одяг, щоб він залишився актуальним в наступні 5 років

Вічна класика або просто актуальний одяг. Можна по-різному інтерпретувати, але раціональний підхід до наповнення гардероба…

18 години тому

Як зберігати помідори, якщо кущі були уражені фітофторою

Найбільша прикрість з помідорами — фітофтора. Вона моментально знищує рослини та може перекинутися на плоди,…

19 години тому

Найважливіший догляд за полуницею в серпні

В останній літній місяць роботи багато. На черзі стоїть багато грядок та рослин, які потрібно…

21 годину тому

Як заморозити яблука на зиму, щоб вони не потемніли

В сезон яблук можна їх їсти, варити компоти, пекти пироги, але всі спожити може не…

22 години тому