Кулінарія

Чим змастити булочки, щоб вони мали блискучу поверхню

Професійно приготовані булочки такі гарні, апетитні, привабливі. А все через їх блискучий вигляд. Якщо ви не знаєте, що треба зробити для цього в домашніх умовах, тоді читайте далі.

Чим змастити булочки

Є кілька варіантів, якими можна скористатися. Результат буде відмінний та смачний. Отже, змастити можна:

  • молоком з куркумою;
  • сметаною;
  • яйцем;
  • маслом;
  • солодким чаєм.

За молоко з куркумою не хвилюйтеся. Така помазка може змінити трохи колрі, але не смак. Намащують до відправки в духовку. Зі сметаною випічка виходить матовою, а яйця дають блиск. Змащують поверхню тіста також до випікання.

Масло також створене для булочок. Але ним треба змащувати поверхню вже готових виробів. Найпростіший варіант змащування для отримання блиску — солодкий чай. Він зробить булочки прекрасними та апетитними

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Потрібно знати ці 4 правила взуттєвого етикету, щоб завжди виглядати доглянутою

Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…

2 дні тому

Як зрозуміти, що духи тобі не підходять: 5 основних ознак

Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…

2 дні тому

Як побороти потяг до солодкого: допоможе цей смачний продукт

Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…

4 дні тому

8 речей, які треба зробити після тренування, щоб отримати максимум користі

В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…

4 дні тому

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

5 днів тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

5 днів тому