Кулінарія

Як приготувати смачний рис на гарнір у сковорідці, щоб вийшов розсипчастим

Якщо розсипчастим рис у каструлі приготувати не виходить, готуйте його у сковорідці.

Такий спосіб приготування дозволить досягти ідеальної консистенції.

Подробиці

Рецепт

Обсмажте цибулю та моркву на сковорідці з товстим дном.

Підготуйте рис для приготування: помийте крупу, відкиньте на друшляк, щоб збігла вода.

Підкладіть паперові рушники, щоб знати, коли рис повністю висохне. Чим сухішим буде рис, тим краще.

Всипте промиту та просушену крупу в гарячу рослинну олію на сковороді. Кілька хвилин обсмажуйте, потім залийте окріп. Пропорції крупи та води – 1:2.

Посоліть до смаку. Можна додати трохи приправ. Перемішайте.

Варіть рис, поки вода повністю не вбереться, тоді вогонь можна вимикати.

Рис можна потомити під закритою кришкою, щоб пішла вся зайва волога.

Страва готова.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Готуємось до морозів: популярні утеплені черевики на цю зиму

Без теплого зимового взуття не обійтись. Багато хто воліє носити комфортні уггі, що нагадують домашні…

3 години тому

З чим найкраще носити берет цієї осені

Францію неможливо уявити без багету в руці та берета на голові. Як не крути, це…

18 години тому

Якого кольору купити шубу на зиму-2024/25

Коли модниці віддавали перевагу шубам з натурального хутра, їх вибір обмежувався лише опціями природних відтінків.…

19 години тому

Стильні поло з вовни для осіннього і зимового гардеробу

І цього осінньо-зимового сезону поло залишаються з нами: поки тепло ви можете сміливо носити бавовняні…

1 день тому

Які вовняні довгі сукні допоможуть створити стильний образ

Не знаємо як ви, а ми вже розпочали підготовку гардеробу до зими. У нашому кліматі…

2 дні тому

Як стильно поєднати білу сорочку і джинси: 6 ідей

Біла сорочка + джинси – проста формула для створення стильних аутфітів. Однак багато дівчат думають,…

2 дні тому