Лисички можна не варити перед смаженням – їсти такі гриби безпечно.
Але все ж таки досвідчені господині та медики радять відварювати лисички перед смаженням.
По-перше, після варіння лисички втратять характерний для грибів присмак гіркоти.
По-друге, щоб одразу смажити лисички без варіння, потрібно бути впевненим у походженні грибів:
Ті гриби, які були зібрані у «брудних» лісах, також потрібно відправити до каструлі.
Лисички точно підлягають варінню, якщо вони м’які, нещільні, з ушкодженнями.
Також бажано спочатку зварити і «старі» лисички, зібрані досить давно і ті, що зберігалися в морозилці.
Відварювати лисички потрібно 10-15 хвилин, потім 5 хвилин обсмажувати на сковорідці.
Зима невблаганно наближається, а це означає, що незабаром на вулиці вам обов'язково знадобиться головний убір.…
Всі, хто хоче одягатися жіночно та елегантно навіть у холод, чудово знають: без стильних та…
Якщо минулого року список модних принтів обмежувався класичними варіантами, на кшталт клітини чи смужки, то…
Поки що на вулиці тримається стабільна прохолода. Однак зовсім скоро її змінять перші заморозки. Часто…
Одна з таких — дублянка. Цього року вона перетворилася на ключовий предмет гардеробу, що підтверджують…
Основа зимового гардеробу – светр. Практично кожна модниця зазвичай має відразу кілька варіантів у різних…