Кулінарія

Як приготувати млинці: перевірений рецепт

Деколи приготувати тоненькі мереживні млинці – непросте завдання.

Оскільки текстура тіста залишається щільною.

Подробиці

Однак є перевірений рецепт, який допоможе вам приготувати ідеальні млинці для сніданку.

Які продукти варто підготувати:

  • півлітра молока;
  • 3 курячі яйця;
  • 280 г пшеничного борошна;
  • 3 столові ложки рафінованої олії;
  • столова ложка цукру та чайна солі.

Як готувати:

Насамперед варто взяти миску, в якій буде зручно готувати тісто для млинців. Спочатку потрібно додати курячі яйця, сіль та цукор.

Компоненти варто лише трохи змішати один з одним.

Для приготування млинців збивати яйця немає потреби.

Додаємо склянку молока, перемішуємо. Додаємо просіяне борошно, невеликими порціями. Не забуваємо помішувати, інакше грудочки зіпсують страву.

Вливаємо олію та склянку молока.

Після цього залишаємо тісто буквально на 15 хвилин і приступаємо до приготування. Найкраще вибирати перевірену чавунну сковорідку.

Кожен млинець варто змащувати шматочком вершкового масла, щоб млинці вийшли ще смачнішими.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Що треба робити, щоб мити голову рідше: корисні поради від трихолога

Хочеш палку дискусію серед подруг, запитай їх, як з якою частотою правильно мити голову! Справа…

1 день тому

Чому саме елегантні піджаки-пальто мастхев демісезону

Якщо ти добре "просьорчиш" інтернет, то помітиш, що піджаки-пальто в трендах вже не перший сезон.…

1 день тому

4 важливі нюанси у харчуванні восени, які допоможуть зберегти здоров’я

Осінь - це не тільки пора для затишних вечорів, а й час, коли організму потрібна…

2 дні тому

Чому тренування можуть мати зворотній ефект і призводити до збільшення ваги

Цифра на вагах збільшується, хоча ти через день тренуєшся і правильно харчуєшся? Розповідаємо чому це…

2 дні тому

Топ-4 моделі верхнього демісезонного одягу на жовтень: коли пуховик носити ще зарано

На календарі жовтень, а це означає, що погода може бути мінливою, зранку вже холодно, а…

3 дні тому

Як подолати стан “плато” у втраті ваги: ​​7 дієвих порад

Ефект плато – поширене явище. Часто ми сприймаємо його як поразку: складно прийняти цифри, які…

3 дні тому