Їжа

Два безпечних способи розморожування риби

Існує безліч методів розмороження риби. Не всі ефективні, а деякі навіть шкідливі. При неправильному підході можна навіть заробити отруєння. Про правильний підхід читайте далі у статті.

Подробиці

Рибу розморожувати треба безпосередньо перед приготуванням. Заздалегідь цього не варто робити. Риба ніжний продукт, тому не кладіть її в теплу воду. М’ясо почне згортатися, а це зіпсує його.

Краще за все покласти рибу в миску та поставити під кран з холодною водою. Вона поступово буде змінюватися та розморожувати продукт.

Є ще один метод, який можна використовувати. Перекладіть рибу з морозильної камери в холодильник. Це допоможе знизити ризик розвитку бактерій. Метод потребує більше часу, але він є найбезпечнішим.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Чим обробити яблуні від хвороб та шкідників в квітні

Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…

2 години тому

Інноваційні кросівки зі шкіри кактуса та кукурудзи замість Adidas Samba

Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…

5 години тому

Три оригінальних ідеї, як носити хустку в сезоні літо-2025

Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…

6 години тому

Два бюджетних засоби для активного приросту гілок у кущів смородини

Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…

7 години тому

Чому стіни в інтер’єрах найдорожчих будинків мають темні відтінки

Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…

8 години тому

Цією весною вам точно потрібен шкіряний бомбер у стилі 90-х

Ключовий тренд останніх кількох сезонів – ретро-вироби. І цієї весни в моду повернулися речі, про…

9 години тому