Кулінарія

Два безпечних способи розморожування риби

Існує безліч методів розмороження риби. Не всі ефективні, а деякі навіть шкідливі. При неправильному підході можна навіть заробити отруєння. Про правильний підхід читайте далі у статті.

Подробиці

Рибу розморожувати треба безпосередньо перед приготуванням. Заздалегідь цього не варто робити. Риба ніжний продукт, тому не кладіть її в теплу воду. М’ясо почне згортатися, а це зіпсує його.

Краще за все покласти рибу в миску та поставити під кран з холодною водою. Вона поступово буде змінюватися та розморожувати продукт.

Є ще один метод, який можна використовувати. Перекладіть рибу з морозильної камери в холодильник. Це допоможе знизити ризик розвитку бактерій. Метод потребує більше часу, але він є найбезпечнішим.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

5 години тому

Не поспішайте за новим одягом: три ознаки, що тренд скоро вийде з моди

Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…

6 години тому

5 трендових образів із звичайною білою сорочкою на зиму

Біла сорочка часом здається найнуднішим предметом гардеробу, хоча обійтися без неї практично неможливо. Насправді, вирішити…

12 години тому

Як виглядають шапки, які будуть стильні в 2025 році

Ви помітили один тренд серед фешн-інфлюєнсерів? Цього сезону вони відводять одну з головних ролей аксесуарам.…

13 години тому

Цей «сніжний» манікюр ідеально підійде для зустрічі Нового року

Знайомимось із черговою версією трендового перлинного манікюру, натхненого сніговим вайбом грудня, який вже ось-ось на…

14 години тому

Светри та кардигани, які поєднуються із брюками та спідницями на високій талії

Трикотажні речі - це не тільки про зиму, вони необхідні кожній модниці цілий рік. Але…

19 години тому