Сочники — смачна випічка, яка нагадує дитинство й шкільну їдальню. Спробуйте приготувати за нашим рецептом сочники й поринете у дитячі спогади.
Для тіста вам потрібно:
125 г вершкового масла
75 г цукру
1 яйце
70 г сметани
300 г борошна
1 ч. л. розпушувача
дрібку солі
Для начинки:
400 г кисломолочного сиру
100 г цукру
1-2 пакетики ванільного цукру
1 яйце
40 г сметани
3 ст. л. борошна
Приготування:
Візьміть вершкове масло, збийте з цукром. Додайте до суміші сметану та ретельно все перемішайте.
Борошно просійте і додайте розпушувач. Швидко замісіть тісто. Загорніть тісто у харчову плівку та поставте у холодильник на 30-40 хвилин.
Тим часом підготуйте начинку. Розімніть сир виделкою, з‘єднайте з яйцем, сметаною, цукром та ванільним цукром. Додайте борошно і все перемішайте.
Охолоджене тісто розкачайте в тоненький пласт і виріжте кружечки діаметром 10 см.
На одну половинку викладіть начинку, а другою — накрийте. Викладіть сочники на деко, змастіть яйцем. Випікайте 30-40 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!
Чіткість овалу обличчя залежить від багатьох факторів — і особливо від стану грудного відділу хребта.…
Що кваліфікований майстер педикюру може дізнатися про клієнтку, просто дивлячись на її стопи: більше, ніж…
Якщо в тебе немає лактозної непереносимості, ти сміливо можеш їсти йогурт хоч щодня, якщо він…
Майже всі ми любимо поніжитися у зігріваючий ванні, проте, на думку лікарів, душ - набагато…
З віком раціон має змінюватись. Навіть не заради схуднення, а заради того, щоб людина якомога…
Дефіцит деяких вітамінів та мінералів у нашому організмі може впливати на твоє самопочуття та вигляд.…