Лайфстайл

Як зберегти свіжу капусту до весни: секрети досвідчених господарів

Якщо ви вперше виростили гарний урожай капусти, то треба знати, як правильно зберігати ці овочі, щоб долежали до весни.

Подробиці

Для тривалого зберігання треба обрати тільки пізньостиглий сорт. Його дуже легко відрізнити від ранньостиглого по зеленому кольору капустини. Бо ранні сорти білого кольору. Пізні сорти тверді вони тверді, листя щільно тримається біля капустини.

Для гарного зберігання господарі притрушують капусту подрібненою крейдою.

Важливу роль у зберіганні капусти відіграють температура та вентиляція. Ідеальна температура для зберігання повинна бути не вищою 3 градусів тепла.

Між капустинами треба робити невелику відстань, господині обгортають кожну головку капусти у газету, вона дійсно так краще зберігається. Також можна загорнути капустину у харчову плівку й вона долежить у плівці до весни.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Як вагітним жінкам скласти модний гардероб: порада стилістів

Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки,…

2 години тому

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

4 години тому

10 простих способів оновити гардероб з мінімальними витратами або взагалі без них

Є 10 простих способів оновити гардероб і обійтися при цьому мінімальними витратами або взагалі без…

20 години тому

Вуха та шия в теплі: стильні капори, які зігріють у холоди

Особливо приємно носити трендові речі, так би мовити, родом із дитинства. Теплі шкарпетки, легінси зі…

1 день тому

«Штани-бочки» — головний фасон сезону

Складати гардероб суцільно з базових речей, метод хоч і перевірений, але дещо нудний. Часом, щоб…

1 день тому

Як вибрати головний убір на зиму за формою голови: поради від стилістки

До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…

2 дні тому