Їжа

Інгредієнт удвічі покращить смак борщу: порада досвідчених господинь

В кожної господині борщ найкращий. А ще він особливий та фірмовий. Про це ніхто і ніколи не буде сперечатися. Скільки господинь, стільки різних варіантів приготування та смаку улюбленої страви.

Борщ славиться своїм червоним кольором. За цим критерієм господині визначають, хто і як вміло готує популярну страву. Якщо він не достатньо червоний, то може й не такий смачний. Це все суб’єктивно, але про смак борщу не треба забувати.

Подробиці

Досвідчені господині знають один кулінарний лайфхак, який значно покращує смак борщу. Він настільки простий, що не віриться. Звичайно, кожен компонент борщу важливий, і вносить свій вклад в загальний смак.

Спробуйте покласти також в борщ ложку масла. Хтось може сказати, що в тому немає жодного сенсу. Проте вершкове масло робить смак більш насиченим, а ще покращує консистенцію. Вона стає одноріднішою.

Масло чудовим чином об’єднує смаки та компоненти. На стандартну каструлю цілком буде достатньо невеликого кубика масла. Покладіть за 5 хвилин до завершення приготування.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як стилізувати піжамні штани: новий тренд цього літа

Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…

3 години тому

Які плаття будуть в тренді цього літа

Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…

5 години тому

Названо ретро-принти, які знову стали трендовими

Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…

7 години тому

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

10 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

11 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

12 години тому