Їжа

Як зробити, щоб при варінні макаронів та рису не «тікала» вода

Одними з найпопулярніших гарнірів є макарони та рис.

На перший погляд, приготування цих страв не повинно викликати жодних труднощів.

Подробиці

Однак під час варіння на поверхні рідини в каструлі нерідко з’являється піна. В результаті вода з каструлі витікає на плиту.

Через це господині потрібно витрачати багато часу, щоб очистити плиту.

Втім, запобігти такому результату досить просто. Для цього потрібно використовувати один пристрій.

У чому полягає хитрість

Під час приготування макаронів або рису бажано помішувати воду дерев’яною ложкою.

Цей простий столовий прилад допоможе запобігти появі піни.

Ложка допоможе і в той момент, коли рідина ось-ось переллється на плиту.

Цьому явищу є пояснення: такий матеріал як дерево дуже повільно нагрівається.

У бульбашок, що утворюються в окропі, є така властивість: вони лопаються, якщо на них впливати предметом, температура якого становить менше ста градусів.

Дерев’яна ложка довго залишається холодною навіть при контакті з окропом.

Враховуючи повільне нагрівання столового приладу, він буде ефективним у запобіганні витікання води протягом усього періоду приготування макаронів або рису.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Три види добрив, щоб підживити розсаду з жовтим листям

Придивіться до вашої розсади, і ви будете знати, що саме вона потребує. Коли на зелених…

9 години тому

Як приготувати фруктово-сирну заварну паску на Великдень

Оригінальні страви можна подати на святковий стіл та здивувати родину. Традиційно печуть здобні паски та…

9 години тому

Історичний факт, чому іноземці не споживають гречку в жодному вигляді

Гречка вважається національним продуктом. Про неї завжди кажуть, що вона повинна бути в раціоні, бо…

9 години тому

Два фільми, в яких можна побачити прекрасні сади

Цікава добірка з фільмів, в яких можна бачити гарні сади. Влаштуйте собі кіноперегляд та отримайте…

10 години тому

П’ять помилок в стилі, які додають жінкам 10-15 років

Мати свіжий, привабливий та стильний вигляд може кожна жінка. Немає значення, який вік. Знайти гармонію…

11 години тому

Вісім видів одягу в гардеробі для стильних образів

Якщо ви хочете мати бездоганний вигляд, вам не треба мати заповнену до самого верха шафу.…

12 години тому