Як приготувати салат з лисичками та оселедцем

Сезон грибів — це час, коли треба готувати смачні страви, наприклад, з лисичками. Не всі здогадуються, що поєднання цих грибів з оселедцем вкрай смачно. Особливо, коли лисички мариновані.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• філе оселедця — 2 шт.;
• солоні огірки — 2 шт.;
• варена картопля — 2 шт.;
• цибуля — 1 шт.;
• мариновані лисички — 80 г;
• лимонний сік ;
• олія;
• зелень.

Як приготувати

Філе оселедця треба звільнити від шкірки та нарізати невеликими шматочками. Викладіть в тарілку. Огірки та картоплю наріжте кубиком та додайте до оселедця.

Цибулю наріжте півкільцями та покладіть на оселедець. Залишається додати мариновані лисички. Скропіть все лимонним соком та злегка полийте олією. За бажанням посипте зеленню. Смачного!