Готуємо шоколадний десерт з бананами без випікання

Десерт можна приготувати й без запалення духовки. Все максимально просто в запропонованому десерті. Спробуйте та переконайтеся.

Інгредієнти

• какао — 2 шт.;
• какао-порошок — 4 ст.л.;
• кукурудзяний крохмаль — 6 ст.л.;
• цукор — 5 ст.л.;
• молоко — 800 мл;
• ванілін — 2 г;
• масло — 100 г;
• шоколадне печиво — 100 г.

Як приготувати

На дно роз’ємної форми викладіть харчову плівку. Поставте банани високими шматочками, ніби пеньками.

Змішайте разом кака-порошок та кукурудзяний крохмаль, цукор, ванілін. В каструльку влийте молоко та додайте сухі інгредієнти. Вимішайте на повільному вогні. Доведіть до загустіння. Потім покладіть масло.

Половиною маси залийте банани. Посипте покришеним печивом та залийте другою половиною шоколадної маси. Прикрийте харчовою плівкою та поставте в холодильник на кілька годин.