Кулінарія

Як приготувати салат з картоплі та оселедцю

Найперше, що можна почути: «Картоплю та оселедець можна й так з’їсти!». Так можна, звичайно. Проте магія кулінарії в тому, що звичні продукти можна приготувати за іншим рецептом. В результаті вийде нова страва. Спробуйте картопляний салат з оселедцем.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • картопля — 400 г;
  • філе оселедця — 250 г;
  • мариновані огірки — 80 г;
  • редиска— 70 г;
  • майонез — 60 г;
  • червона цибуля — 50 г;
  • каперси — 20 г;
  • хрін — 10 г;
  • кріп;
  • сіль.

Як приготувати

Картоплю підготуйте — відваріть або запечіть в духовці. Наріжте кубиком, а також огірки та оселедець. За бажанням можете огірки кружальцями нарізати, як редиску. Наріжте півкільцями цибулю.

Натріть хрін та змішайте його  майонезом та сіллю. Подрібніть кріп та висипте в салат. Додайте каперси. Тепер просто заправте його підготовленим майонезом.

Салат виходить поживний, смачний, солонкуватий та трохи з гостринкою. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Дієтолог розповіла, чи правда, що сирі овочі корисніші

Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…

13 години тому

Як, не здаючи аналізи, виявити дефіцит йоду: тест у домашніх умовах

Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…

2 дні тому

Що буде після повної відмови від кави: через день, тиждень, місяць

Заперечення, гнів, торг, депресія, прийняття. Розбираємось з усіма стадіями відмови від улюбленого напою! Багато лікарів…

2 дні тому

Яким має бути догляд за волоссям восени: головні секрети

Восени наші локони зазнають не менших випробувань, ніж у літній період. Як же зберегти волосся…

3 дні тому

Топ-5 продуктів, які мають зігріваючий ефект

Якщо светри, куртки та пальто недостатньо зігріватимуть тебе цієї осені, потрібно «підвищувати градус» зсередини. Мова…

3 дні тому

Потрібно знати ці 4 правила взуттєвого етикету, щоб завжди виглядати доглянутою

Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…

6 днів тому