Смажені або відварені курячі грудки – улюблена трапеза багатьох людей.
Крім того, ця страва приносить неймовірну користь організму, забезпечуючи надходження достатньої кількості білка.
Куряче філе завжди виходить смачним і без додаткових інгредієнтів.
Однак іноді все ж таки хочеться зробити цю страву святковою. Як не дивно, жодних дорогих продуктів для цього не потрібно.
Підійде і такий простий інгредієнт, як збите куряче яйце. Щоправда, його складові потрібно буде «обробити» окремо.
Спочатку два філе потрібно нарізати на невеликі шматочки, після чого відбити їх.
Далі знадобляться три курячі яйця. Потрібно відділити жовтки, розбити їх і додати в нарізане сире м’ясо.
Все це потрібно посипати сіллю та спеціями. Не зайвим буде додати часник.
Вийде своєрідний маринад, у якому філе має полежати близько 20 хвилин.
Як тільки час минув, у майбутню страву потрібно додати дві столові ложки крохмалю та перемішати.
Варто пам’ятати і про білок, що залишився від яєць. Білки потрібно збивати доти, доки не з’являться стійкі піки. Для цього необхідно використовувати міксер.
Вийде крем, в якому потрібно обваляти м’ясо. Шматочки, де з’явилася біла пінна оболонка, слід відправити на розігріту сковороду.
Тривалість смаження становить 4 хвилини. На виході з’явиться страва, яка має сподобатися всім.
Напевно багато хто з вас регулярно задаються питанням, як без довгих тренувань і болісних дієт…
Вибір теплого та стильного взуття – обов'язковий етап підготовки гардеробу до зими. Дизайнери пропонують масу…
Небагато речей здатні зберегти свою актуальність крізь роки, але біла сорочка — виняток із усіх…
Зазвичай в осінньо-зимовий сезон сукні не стоять на першому місці у списку речей, які ми…
Анімалістичні принти давно захопили модний світ. Якщо минулого сезону всі буквально божеволіли по леопардовому орнаменту,…
Шуби — наймодніший верхній одяг сезону осінь-зима 2024/25. Ними дизайнери пропонують замінити пуховики, дублянки, утеплені…