Здавалося б, немає нічого простішого, ніж відварити картоплю, потім додати до неї молоко та розім’яти.
Але є нюанси, про які не всі знають, але саме вони дозволяють зробити страву досконалою і дивовижно смачною.
Для страви не підійде розсипчаста молода картопля, в якій не вистачає крохмалю: страва з неї вийде в результаті рідкою, навіть слизовою.
Підійдуть для пюре щільні картоплини зі шкіркою коричневого кольору.
Перед варінням картоплю не вимочують, її потрібно очистити, нарізати на великі шматки і одразу відправити в киплячу воду.
Відмінне пюре вийде, якщо після варіння картоплі ви зіллєте всю воду з каструлі.
Вийде ідеальна форма картопляного пюре, якщо працюватимете товкачем.
У пюре додавайте розігріте з вершковим маслом молоко, воно не повинно бути холодним.
Пюре потрібно відстоятись 30 хвилин, його не можна подавати відразу після приготування.
Сукні та пальто апріорі асоціюються з елегантністю та витонченістю. Насправді з цими базовими речами можна…
Один з популярних та цікавих в деталях стилів — бохо-шик. В його основі субкультура хіппі.…
Піклуватися про себе та своє тіло потрібно на регулярній основі. Тоді не буде проблем з…
Одна з базових та найпопулярніших вправ. Допомагає розслабити тіло та хребет. Виконання вправи «Собака мордою…
Холодна погода примушує утеплюватися. Нічого не зробиш з цим, якщо не хочеш захворіти. Шапка —…
Приємно не просто бачити доглянуте волосся, а відчувати його міцність та здоров'я. Стресові ситуації, хронічна…