Кулінарія

Як приготувати вишневе просочення для бісквітних коржів

З ягодами та фруктами можна приготувати виражений за смаком сироп для просочення коржів. При поєднанні з фруктовими начинками в тортах виходить ідеальна комбінація.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі компоненти:

  • вишня — 500 г;
  • цукор — 80 г;
  • вишневий лікер — 70 мл.

Як приготувати

Вишню звільніть від кісточок. Покладіть в сотейник. Всипте цукор та додайте лікер. Припустіть кілька хвилин. Вогонь має бути помірний. Викладіть вишню на друшляк, а сироп потрібно охолодити.

Вишню можна потім використати. Коржі будуть просочені ягідним сиропом, а ягоди найкраще додати в крем. Безвідходне виробництво сиропу для коржів.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

15 години тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

19 години тому

10 речей, які час викинути, якщо виповнилося 40: думка стилістів

40 років - це вік, коли можна зітхнути з полегшенням. Помилки молодості позаду, кар'єра та…

2 дні тому

6 випадків, коли краще носити пояс

Пояс може значно змінити образ, якщо використовувати його з розумом. Один із перших нетривіальних випадків…

2 дні тому

Який верхній одяг та взуття носити пізно восени

Що вдягнути з настанням холодів, щоб не замерзнути? Найактуальніше питання, яке ми задаємо собі у…

2 дні тому

З яким низом носити коротку шубу

Цього осінньо-зимового сезону шуби зробили тріумфальний камбек і тепер знову носять горде звання наймоднішого верхнього…

3 дні тому