Кулінарія

Швидкий та простий салат з руколи та креветок

Це той варіант салату, коли треба швидко, смачно та гарно приготувати. Просто змішати кілька вдалих компонентів для досягнення кулінарного результату.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • рукола;
  • кедрові горіхи;
  • авокадо;
  • тигрові креветки;
  • помідори;
  • сіль, перець;
  • лимонний сік;
  • соєвий соус;
  • бальзамічний оцет.

Як приготувати

Руколу промийте та наріжте. Якщо це готова з пакетів, там переважно молоді листочки. Їх можна просто викласти в тарілку. Посипте невеликою жменею кедрових горіхів, підсушених на сковороді. Авокадо наріжте кубиком та викладіть до салату.

Креветки відваріть. Якщо немає тигрових, візьміть звичайні. Посипте чорним меленим перцем. Ще смачніше, якщо креветки підсмажити.

Скропіть салат трохи лимонним соком, соєвим соусом та бальзамічним оцтом. Якщо потрібно дрібку солі додайте. Тільки пам’ятайте, що соєвий соус солоний. І викладіть помідори: чері або звичайні. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

19 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

20 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому