Як приготувати йогуртовий кекс з сухофруктами

Себе варто іноді балувати, а смачний кекс є тим, чим можна себе радувати якнайчастіше. Якщо ви збиралися спекти щось солодке до чаю, спробуйте це зробити за поданим рецептом. Буде неодмінно смачно.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• йогурт для пиття — 1 скл.;
• цукор — 1 скл.;
• борошно — 3 скл.;
• масло — 200 г;
• курячі яйця — 4 шт.;
• розпушувач;
• курага, чорнослив, родзинки;
• горіхи;
• цукрова пудра.

Як приготувати

Йогурт, цукор, борошно, масло, яйця, розпушувач змішайте разом. Замісіть тісто. Додайте сухофрукти та горіхи. Перемішайте все разом.

Тісто перелийте в форму, змащену маслом. Відправляйте в духовку на 35 хвилин при температурі 200 градусів. Готовий кекс посипте цукровою пудрою. Смачного!