Як приготувати печиво до чаю на кефірі: простий рецепт

Печиво до чаю та кави легко приготувати вдома. Якщо у вас стоїть в холодильнику кефір, який ніхто не хоче допивати, тоді спечіть печиво. Буде неодмінно смачно.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні:

• кефір — 2 скл.;
• борошно — 0,5 кг;
• олія — 2 ст.л.;
• цукор — 0,5 скл.;
• гашена сода оцтом — 1 ч.л.;
• яйце — 1 шт.;
• кунжутне насіння.

Як приготувати

Кефір збийте разом з олією. Додайте гашену саду, цукор та просіяне борошно. Замісіть тісто. Далі розкачайте в пласт. Завтовшки не більше 1 см має бути. Розріжте його на печиво.

Кожен шматочок тіста-печива змастіть яйцем та посипте кунжутом.

Випікати на деко, змащене олією. Температура в духовці середня, а час випікання становить приблизно 20 хвилин. Смачного!