Лайфстайл

Як збирати та зберігати гарбузове насіння: поради городникам-початківцям

Скоро городники збиратимуть урожай гарбузів. Гарбузове насіння смачне та дуже корисне. Частину насіння можна висушити і їсти, а найкраще з сортових гарбузів можна зібрати для посадкового матеріалу на наступний сезон.

Подробиці

Для посадкового матеріали виберіть найкращі гарбузи. Розріжте чи розрубайте навпіл, за допомогою ложки видаліть насіння, відокремивши його від м’якоті.

Можна покласти насіння у воду, щоб змився слиз та м’якоть. Обов’язково висушіть насіння перед тим, як покладете на зберігання. Щоб воно не зацвілося.

Розкладіть тоненьким шаром на папері, щоб насіння повністю висохло. Для цього потрібно до 2 тижнів часу. Не забувайте перемішувати насіння, щоб воно рівномірно сохло.

Зберігайте насіння у сухому прохолодному місці. Бажано, щоб воно було у торбинках з тканини, яка пропускає повітря. Не забудьте підписати, який сорт та рік збору.

Інше насіння, яке будете їсти, можна сушити в духовці або смажити на сковорідці.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Спідниці до коліна знову популярні і ось чому

Востаннє спідниці довжиною до коліна були популярні наприкінці 1990-х та на початку нульових. І відповідь на…

16 години тому

Головний тренд сезону зима-2025 — норкова шуба: краса та хейт

Один з головних трендів, який викликає безліч хейту та суперечок. Проте треба заспокоїтися. Не все…

18 години тому

Які моделі мунбутів актуальні на зиму 2025 і як їх стилізувати

Не те щоб це величезний новий тренд, ні, мунбути оселилися в наших гардеробах досить давно.…

19 години тому

Нейл-стилісти продемонстрували альтернативу лаку для нігтів на сезон весна-літо 2025

Нові колекції стильного одягу потребують нових підходів до вибору аксесуарів та прикрас. На наступний 2025…

20 години тому

Три поради від стилістів, як виглядати модно та струнко

Одяг може допомогти візуально виглядати стрункіше, а може зробити і зовсім навпаки, надавши фігурі непотрібних…

2 дні тому

Як вибрати і де купити модні шкіряні штани на зиму, які підійдуть до всього

До вибору штанів на холодний сезон важливо підійти відповідально. Адже важливо, щоб вони не тільки…

2 дні тому