Їжа

Як правильно варити кашу, щоб вона не пригорала

Каша на молоці не пригорятиме, якщо в каструлю налити спочатку трохи води, а потім молока.

Смак страви це не зіпсує, зате каша не прилипатиме на дно каструлі і не доведеться потім відмивати посуд від гару.

Подробиці

Посоліть воду, щоб вона швидше закипіла.

Помішувати кашу краще дерев’яною ложкою, а не залізною.

По-перше, так каша не змінить свій смак, а по-друге, ложка не псуватиме покриття каструлі.

Каструлі для приготування каш підходять з нержавіючої сталі з товстим дном. В емальованому посуді, як правило, все пригорає.

І в жодному разі не відходьте від плити, поки варите кашу.

Найголовніший секрет смачної вареної каші – постійне помішування та маленький вогонь.

Невеликий лайфхак: каша, зварена у мікрохвильовій печі не пригорає.

Тому, якщо у вас пригорає каша при кожному приготуванні, можна перейти з приготування на газу на мікрохвильову піч.

Каші в мікрохвильовій печі готуються всього за 4-5 хвилин на повній потужності.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Блакитна сорочка — новий погляд на базовий гардероб

Річ, яка змінює уявлення про базовий гардероб. Вважається, що класична сорочка повинна бути тільки білого…

3 години тому

Експерт заявив, що українців очікує підвищення на 50% тарифів за газ, теплу воду та тепло

В своєму Телеграм-каналі експерт в сфері житлово-комунального господарства та голова Голова Спілки споживачів комунальних послуг…

9 години тому

Які посадити квіти в кашпо для пишного цвітіння на веранді

Декорувати вхід в будинок, розставити гарні кашпо вздовж доріжок або просто на веранді. З квітами,…

12 години тому

18 модних тенденцій для стильних образів в сезоні весна-2025

У 2025 році в моді з десяток трендів, які активно використовують в образах. Якщо вам…

13 години тому

Коли потрібно підживити перший раз після зими гортензії для росту та цвітіння

В системі догляду за гортензіями важливим є весняне та літнє підживлення. В бідному ґрунті рослина…

14 години тому

Хто з 12 знаків гороскопа краще робить прибирання в домі

Прибиратися або люблять, або роблять через слово «треба». Зрештою, відношення до процесу може бути різним,…

23 години тому