Сирні панкейки для смаження на сухій сковороді

Такі панкейки можна приготувати на сніданок та отримати максимум задоволення від хорошого початку дня. Сирні — один з найсмачніших варіантів приготування.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• м’який кисломолочний сир — 150 г;
• молоко — 200 г;
• лимон;
• лимонний сік — 1 ст.л.;
• цукор — 50 г;
• яйце — 1 шт.;
• борошно — 200 г;
• розпушувач — 1 ч.л.;
• олія — 3 ст.л.

Як приготувати

Рецепт дуже простий. Адже вам потрібно тільки змішати всі інгредієнти разом до однорідної консистенції. Лимон потрібен, щоб з нього зняти трохи цедри за бажанням та вичавити сік. Все додати в тісто. На цьому всі етапи з ним завершені. В останню чергу в тісто влийте олію.

Смажити панкейки потрібно на сухій сковороді. Змащувати сковороду не треба, бо в тісто вже додана олія. Смачного!