Кулінарія

Як запекти кабачки зі хрумкою сирною скоринкою

Закуска та перекус, які мають всі шанси стати улюбленою стравою. Готувати швидко, а результат відмінний. Сирна хрумка скоринка та ніжний кабачок  легким відтінком прованських трав — справжня смакота.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • кабачок — 1,2 кг;
  • твердий сир — 100 г;
  • олія;
  • сіль;
  • сухі трави.

Як приготувати

Кабачки помийте, витріть та наріжте на брусочки, які будете запікати. Скропіть олією.

Тепер потрібно змішати натертий на дрібній тертці сир, сіль, прованські трави. Якщо хочете, їх можна замінити на петрушку чи кріп.

Тепер в підготовлену суміш потрібно занурити кабачкові брусочки, щоб на них все добре пристало.

Кабачки викладіть на пергамент. Поставте випікатися. Температура — 190 градусів. Час запікання — 15 хвилин.

Такі кабачки смачно їсти зі сметанним соусом, в який треба додати часник, зелень та сіль. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

20 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

21 годину тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому